2020 Zeytin Hasadı

Kişisel, Zeytinlik

Bu sene hasata 3 Kasım 2020 Salı günü başladık. Hemen her sene 1 günde biten hasat(3 5 ağaç kalır onları da ertesi gün ben silkerdim) bu sene 2 tam gün sürdü. Bereket versin…

Sabah erken saatlerde yaygılar serildi, çalışılmaya başlandı.

Zeytinlerin büyük kısmı yeşile daha yakındı. Sevinçlı bir çiftçi…
Yaygıdan sorumlu bakanlar.
Motorda Recep, yaygıda Serpil, sırıkta Serdar
Ertesi gün sabahtan keten çuvalları arabaya yükleyip fabrikanın yolunu tuttum.
İlk parti hasadı Gülpınar’daki Dizem fabrikasına bıraktım.
Ertesi gün yağlarımı almak üzere Gülpınar’daki Dizem fabrikasına geldim.
6 dizem (0.6 asit) mis gibi yağımız bidonlarımıza aktarılıyor.
Yeni yağımız tadım için hemen kaseye aktarılıyor. Sonuç: Şahane bir aroma.
3 gün sonra Cuma günü erken saatlerde kalan ağaçları da toplayıp hasadı bitirmek üzere çalışmaya başladık. Zeytinliğin ev sahipleri çalışmayı denetlemek üzere arkada belirdi :).
Bu senenin zeytinlerinden bir kısmı.
Ve zeytin hasadının sonu.
2. parti hasadı Küçükkuyu Tariş fabrikasına götürdük.
2. parti hasadımız 560 kilo geldi. İlkinden biraz daha az, bereket versin…
2. parti zeytinyağımızı da Küçükkuyu Tariş’ten alıp hasadın bitmesinin verdiği sevinçle evimize döndük.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir